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不做增量做存量，對(duì)占據(jù)70%奶源的中小牧場(chǎng)進(jìn)行存量整合當(dāng)今乳業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家的奶牛養(yǎng)殖基本以300~500頭小規(guī)模的家庭式牧場(chǎng)為主，大部分的中小牧場(chǎng)通過(guò)協(xié)會(huì)聯(lián)合在一起，形成奶農(nóng)聯(lián)合體的模式。中鼎牧業(yè)總裁孫國(guó)強(qiáng)說(shuō)，所有合作社成員既是奶農(nóng)，也是股東，利益捆綁，利益共享。真正地將奶產(chǎn)業(yè)鏈上所有人員變?yōu)槔婀餐w，長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
我國(guó)奶牛存欄量約為720萬(wàn)頭，其中大型牧業(yè)公司約為120萬(wàn)頭，中小型牧場(chǎng)及散戶約為600萬(wàn)頭，牧場(chǎng)結(jié)構(gòu)70%左右為中小牧場(chǎng)，平均單產(chǎn)僅4.6噸，不及發(fā)達(dá)國(guó)家的一半。牧業(yè)整體存在牛奶單產(chǎn)低、飼養(yǎng)成本高、質(zhì)量不穩(wěn)定、缺乏技術(shù)指導(dǎo)、缺乏市場(chǎng)保障等發(fā)展瓶頸。“中國(guó)牧業(yè)正處于轉(zhuǎn)型發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，亟待有很強(qiáng)管理優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)的專業(yè)牧業(yè)管理公司承擔(dān)起中小牧場(chǎng)整合的管理重任。”孫國(guó)強(qiáng)說(shuō)，2013年中鼎牧業(yè)順勢(shì)成立，管理團(tuán)隊(duì)全部來(lái)自于世界500強(qiáng)的大型知名乳業(yè)企業(yè)，并長(zhǎng)期擔(dān)任企業(yè)高級(jí)管理職務(wù)，具有互補(bǔ)性的技能和專業(yè)，文化統(tǒng)一、執(zhí)行力強(qiáng)。
孫國(guó)強(qiáng)告訴記者，中鼎牧業(yè)以奶牛養(yǎng)殖為核心，通過(guò)自建、收購(gòu)、參股、租賃、托管五種合作模式與各單體牧場(chǎng)進(jìn)行合作。與草業(yè)、飼料業(yè)、設(shè)備、奶牛養(yǎng)殖、乳品加工以及投融資企業(yè)實(shí)行零距離對(duì)接，減少中間環(huán)節(jié)，提高議價(jià)能力。
乳業(yè)專家宋亮告訴記者，中鼎牧業(yè)的新型牧業(yè)聯(lián)合體，一是讓奶農(nóng)具有抗風(fēng)險(xiǎn)能力，二是優(yōu)化奶業(yè)結(jié)構(gòu)和奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈貫穿，這對(duì)奶牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展和穩(wěn)定都起到?jīng)Q定性的作用。
中國(guó)奶協(xié)名譽(yù)理事長(zhǎng)劉成果、國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家李勝利對(duì)中鼎模式給予高度關(guān)注及認(rèn)可。
日前，中國(guó)投資基金鼎暉投資宣布，將向中鼎牧業(yè)先期注資1.4億元，以助力中鼎將其養(yǎng)殖全程托管模式做大，并針對(duì)現(xiàn)存的大量中小牧場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)開(kāi)展優(yōu)化整合并推向全國(guó)。
